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雪州政府绝不对食店卫生妥协

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(士毛月6日讯)雪兰莪州政府放话,绝不会对州内饮食业者的商店卫生素质,尤其是无法符合卫生指南者妥协。

为了加强这方面执法,当局将对违反食店卫生指南者采取的行动,包括指示违反1983年食品法令第11条文者休业长达两星期;最近在莎亚南2区的7名饮食业者也是因此被令休业。

有关事件是在今年5月4日发生,经过检验并由75名执法官员评估后,一致认为有关食店的环境和食品危害公众健康,特别是聚居在该区的玛拉工艺大学的学生。

掌管雪州卫生、企业发展、科学、工艺与创新的行政议员妲罗雅(Dr Daroyah Alwi)表示,州政府绝对不会对消费者,尤其是学生的安全妥协,因为这些学生经常需要外出用餐。

"莎亚南市政局严正看待这现象,一般上市政局会指示业者关门,以根据要求进行改进直至符合标准为止。"

此外,她说,雪州地方政府也各别被赋予权利,自由制定符合地方上的食店卫生指南,以确保提高饮食业者的商店卫生素质。


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