GALERI

Kakitangan Pusat Khidmat Masyarakat Parlimen Gombak bersama tuan rumah mengaul ‘yee sang’ ketika mengujungi rumah masyarakat cina pada Jelajah Menteri Besar Sempena Tahun Baru Cina Parlimen Gombak di Taman Melawati, Gombak pada 24 Januari 2023. Yee Sang ialah sejenis salad ikan mentah gaya Chaozhou. Yee sang biasanya terdiri daripada potongan daging ikan mentah, yang bercampur dengan cebisan sayur-sayuran, dan beraneka sos dan perasa, dan ramuan-ramuan lain. Yee Sang juga dianggap melambangkan kemewahan, kemakmuran dan kesuburan. Foto HAFIZ OTHMAN/SELANGORKINI


Pengarang :