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Pei Sun

巴生食肆卫生水平改善

(巴生7日讯)巴生区食肆卫生水平有所提升,其中获得A级卫生水平的食肆从2017年的295个单位,增加至2018年的378个单位。

B级卫生水平的食肆从2017年的348个单位,增加至2018年的509个单位;C级卫生水平食肆则从2017年的281个,减少至 2018年的227个,整体情况改善。

巴生市议会秘书艾迪法依查在出席巴生市议会举办的“食肆单位及厕所卫生比赛颁奖礼”上表示,雪州卫生局在2018 年1月至11月的数据显示,雪州共接获142宗食物中毒案,因此食肆卫生问题不容小觑。


“巴生市议会定期派官员检查管辖区食肆的卫生情况,从中打分。凡分数低于50分的单位,市议会将援引2007年巴生市议会食物管理条例第62(1)(b)条文,下 令查封有关单位长达14天,以便业者能重新整顿店铺卫生,确保卫生达标后才获准复业。”

他说,卫生的食肆自然能提高顾客量,希望业者今后更注重食肆卫生,从中也可减少传染病等的发生。

“我希望消费者也可注重本身的权益,在外用餐时应尽量选择卫生条件至少B级的食肆,保障自身的安全。”

此外,为加强餐饮业者的卫生意识,巴生市议会举办“食肆单位及公厕卫生比赛”,覆盖范围包括酒店、油站、市议会公厕及购物中心,凡获A等级的单位才能参选。

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