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万津2食肆太肮脏 瓜冷县会下令休业

 

(万津4日讯 )用餐环境太肮脏,瓜拉冷岳县议会查封2食肆!

瓜拉县议会执法大军在2018年12月31日检举食肆,涉及的单位包括执法小组、固体废料管理及卫生小组、财务小组,以及公关小组。

带队的瓜冷县议会执法小组主任诺迪拉表示,执法队伍在检举期间下令2间不符合卫生标准的食肆休业两星期,以全面整顿食肆卫生。

“官员在检查后援引2007年瓜冷县议会食品管理条例及2007年食品处理条例,对付这些脏食肆,下令业者必须休业两星期以展开清理工作。”

她说,被令关闭的食肆没有遵守卫生指南行事,包括职员没有注射预防针、没有佩戴围巾、没有安装滤油器等,抵触各项条例。

“一些商家也没有申请广告执照、没有营业执照,以及没有妥善处理固体废料和垃圾,都是导致商家们违法的原因。”

诺迪拉说,被令休业的店面在14天后,卫生小组官员将重新上门检查,符合卫生标准的单位才获准重新开门营业。

“不过,如果食肆业者能提早完成清理工作,而又达到小组制定的标准,那这些食肆就可获准提早恢复营业。”

因此,诺迪拉促请瓜冷区饮食业者遵守作业程序和卫生,以保障食客安全。

 


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