民众在哥打白沙罗斋戒月市集买熟食。(当今雪州照片)
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我国家庭每月丢掉210令吉厨余 个人一年产3.8吨垃圾

(布城26日讯)房屋与地房政府部长利扎马力甘指出,我国家庭平均每月丢弃210令吉,或是一年2600令吉厨余。

他说,没有管理食物垃圾的风险是,每个家庭处理厨余的成本预计从现有60至150令吉,于2025年增至160令吉至400令吉。

他说,每名国人可生产多达3万8000吨的固体废料,当中有1万7000吨是厨余,从中4046吨或是24%被土埋的食物是可避免浪费的。

利扎马力甘4月25日推介“打包运动”(kempen #JomTapau )后,向媒体说,该4046吨厨余相等于300人的一日三餐。

他希望通过“打包运动”,可鼓励社会更珍惜食物,避免浪费。

他劝请民众避免准备过分的食物量,进入造成浪费,最终被送入土埋场。

利扎马力甘指出,每次佳节来临时,厨余趋势会上升15至20%

他说,厨余会通过释放二氧化碳来影响环境,以及1吨厨余的水源使用,会产生2.5吨二氧化碳。

“如果每个人成功避免一公斤厨余,就会减少2.5公斤的二氧化碳释放。”

从经济角度,利扎马力甘指出,若每人避免浪费一公斤厨余,相等于节省了11令吉。

针对“打包运动”,利扎马力甘指出,这是其中一项措施避免社会浪费,把多余食物打包回家继享用。

我国于2015年开始推介珍惜食物运动;今年由国家固体废料管理机构(SWCorp) 推展此活动,着重在餐馆、酒店及小贩中心。


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