撰稿:潘丽婷
(莎阿南17日讯)“雪州新村好品大赛BAIK Selangor(2021-2022)”不只是比赛,还提供品牌销售策略、产品包装课程,让“土产”改头换面,迎合市场时尚风!
“雪州新村好品大赛”资深组B011源记南洋纯咖啡参与者张晓慧来自双溪比力,她从小在充满咖啡香的空间长大。
张晓慧的爷爷从事咖啡制作起家,在当地巴刹出售,直到今日,家族仍延续爷爷手艺,烘烤出优质的南洋黑咖啡。
她11月17日向《当今雪州》说,以前双溪比力一带有许多咖啡园,随着园主年长,孩子不愿接手的情况开始沒落。
“我们家的咖啡豆主要供应给传统咖啡店,为了提高知名度,今年初决定重新包装,后来看到新村好品大赛,立即报名参加。”
雪州新村好品大赛以故事营销、设计导入、在地连结为三大指标,让新村土产可以升级为新村好品。
“我从大会提供的课程中,得到许多的灵感,并在导师的指导下,完成了包装设计,而且相当满意,也纳入品牌故事。”
她说,尽管其作品已在众筹方面取得了9000多令吉销售,达到一定目标,但她仍希望可在剩下这两天,作最后冲刺,取得更多的预购额。
“我希望可获奖,除了可进一步获得州政府的基金与奖掖,包括为品牌设计包装外,也希望吸引年轻人了解本地咖啡特色。”
她计划开设咖啡屋,售卖自家的咖啡产品,以及打造咖啡环境让人停下,享受一杯手工制咖啡,以及代售村里的特色美食。
她说,在市场有价值情况,希望可吸引年轻人回流家乡种植咖啡,打造咖啡景点区,让本地咖啡的价值有所提升。
雪州新村好品大赛由雪州政府主催,雪州新村发展事务委员会主办,旨在刺激新村经济,协助新村传统土产业者转型,帮助新村居民创业的一项意义重大的比赛。
成功入围决赛的新村好品都将获得“雪州新村好品”认证,并有机会成为雪州政府指定的官方伴手礼。雪州政府将拨出超过10万令吉作为奖金和产品认购用途,并推广到全国各地,甚至国际舞台。
详情:https://selangornewvillage.my/;新村好品预购:https://rewards.mystartr.com/discover/categories/baikselangor。