(布城9日讯)卫生部从3月12日至4月5日,在国内斋戒月市集展开粮食安全与卫生行动,并援引1983年食品法令第32B条文,发出1639张总额16万3900令吉的罚单。
卫生部发文告说,接获上述罚单的业主、物业代表和餐饮东主抵触各种违例行为,包括没有进行食品管理培训、没有注射伤寒症疫苗,以及没有遵守2009年食品卫生条例下的规定,需穿戴全套装备。
“截至2024年4月5日,卫生部接获来自全国各地共29宗有关斋戒月市集的食品投诉,其中20宗已完成调查,其余9总还在彻查当中。”
文告说,在3月12至4月5日期间,该部在全国1299个斋戒月市集和4万3304个食肆展开检查,当中有3个食肆在上述法令第11条文下被勒令关闭。
针对食肆业者,文告说,一共有8万5903名业者被检查,其中的94.2%已注射伤寒症疫苗,87.4%曾参加食品管理培训。
文告说,上述取缔行动旨在确保斋戒月市集食肆业者售卖安全的食品,以及遵守1983年食品法令、1985年食品条例和2009年食品卫生条例的要求。
由各州卫生局展开的上述行动,到各种食肆如餐馆、摊档巡查,并抽取食物样本。
-马新社